×

Προειδοποίηση

JUser: :_load: Αδυναμία φόρτωσης χρήστη με Α/Α (ID): 172

Σήμερα τρώμε: Τα νηστίσιμα λαζάνια του Άκη

Tα πιό νόστιμα νηστίσιμα λαζάνια, πρέπει να τα δοκιμάσετε!

Υλικά για τη σάλτσα

  • θυμάρι ξερό
  • αλάτι
  • 1 πακέτο λαζάνια
  • 15-20 ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 2-3 μελιτζάνες κομμένες καρέ
  • 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 2-3 πιπεριές κομμένες καρέ
  • 2-3 κολοκύθια κομμένα καρέ
  • 1 κύβο ζωμό λαχανικών
  • τυρι νηστισιμο προαιρετικα
  • πιπέρι
  • ρίγανη ξερή
  1. Εαν θελουμε προσθετουμε τυρι νηστισιμο μεσα στη σαλτσα
  2. Τέλος, στο πάνω μέρος βάζουμε μια τελευταία στρώση λαζάνια και από πάνω την υπόλοιπη μπεσαμέλ.
  3. Στο κάτω μέρος του ταψιού απλώνουμε λίγο ελαιόλαδο και λίγο ζουμάκι από τη σάλτσα μας. Στρώνουμε φύλλα από τα λαζάνια να καλύψουν το ταψί και απλώνουμε το 1/3 της σάλτσας και λίγη απο τη μπεσαμέλ.
  4. Σε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά σοτάρουμε το κρεμμύδι μαζί με το σκόρδο για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις μελιτζάνες, τις πιπεριές, και στο τέλος τα κολοκύθια. Ρίχνουμε τον ένα κύβο και τα ντοματίνια και μαγειρεύουμε μέχρι να μαραθούν λίγο τα λαχανικά μας.
  5. Ετοιμαζουμε τη μπεσαμελ
  6. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία άλλες 2 φορές.
  7. Ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με φρυγανιά.
  8. Ψήνουμε στο φούρνο για 35-40 λεπτά στους 180 βαθμούς.

πηγη:entertv

Είμαι ο Γιώργος και θα σας γράφω τα άρθρα τα "αντρίκια" - Συνταγές & Τεχνολογία"  #George_of_the_Jungle

PARENTBOOK.GR

Μια μοντέρνα οικογένεια βάφει τα στερεότυπα με το χρώμα που της ταιριάζει. 

Το parentbook.gr είναι μια ιστοσελίδα για όλες τις οικογένειες. Εκείνες που έχουν παιδί, εκείνες που βιώνουν εγκυμοσύνη, δεν έχουν παντρευτεί, εκείνες που δεν θα παντρευτούν ποτέ. Γονείς, singles, κατοικίδια, όλοι μια παρέα εδώ, επιλέγουμε το χρώμα που μας ταιριάζει…

Ο παρών ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να εξασφαλίσει για εσάς την καλύτερη εμπειρία. More details…