Αποφασίσαμε λοιπόν, να φάμε στο μπεργκεράδικο του Πετρετζίκη στην Αγία Παρασκευή για το οποίο διαβάζω εδώ και καιρό “γαστριμαργικές ωδές”.
Όταν φτάσαμε στην πλατεία, ήταν εμφανές πως το brand “Άκης Πετρετζίκης” εγείρει τη φαντασία πολλών Αθηναίων. Τι εννοώ;
Το μπεργεράδικο του Άκη βρίσκεται δίπλα στο μπραντσάδικο του και οι ουρές των “πεινασμένων” ήταν και για τα δύο μαγαζιά περίπου 30 άτομα.
Θα αναφερθώ μόνο στο Burger Ap.
Η λογική της εξυπηρέτησης είναι η εξής:
Step 1: βρίσκεις να καθίσεις.